Cette année, c’est en effet en Alsace et dans le massif des Vosges que 15 équipages s’étaient donné rendez-vous pour notre traditionnel périple d’une semaine….
On le sait, d’autres auraient voulu nous rejoindre mais force est de nous limiter à 30 personnes…. Alors, pardon à ceux que nous avons dû refuser car la jauge était atteinte lorsqu’ils ont voulu s’inscrire mais promis : on fera tout pour vous intégrer dans de prochaines aventures !
C’est donc ainsi, que le lundi 7 septembre dernier, rendez-vous était donné à Saint Hippolyte, petite commune du Haut-Rhin, et plus précisément à l’hôtel Munsch, pour ce que nous avons appelé :
Périple avec le CAVS Normandie à la découverte de l’Alsace et des Vosges
Aucun élément perturbateur (panne, tracas de santé…) n’ayant eu la mauvaise idée, cette année, de gâcher les trajets, tous les participants étaient à l’heure et en fin d’après-midi, un bouquet multicolore venait fleurir le parking de l’hôtel.
L’installation dans les chambres étant terminée, la tradition du briefing autour du premier « apéro » était incontournable et c’est ainsi que nous nous sommes tous retrouvés sur la terrasse de l’hôtel pour savourer notre premier crémant d’Alsace, fatigués mais heureux de nous revoir.
Attention : « Écoutez bien les consignes !!!!… demain, il sera trop tard, lorsque certains « jardineront » sur les lacets alsaciens
Merci à Fabrice d’avoir immortalisé ces retrouvailles car il semble bien que tous les autres, trop fatigués, n’y ont pas pensé !!!!
Un bon repas (au cours duquel certains découvraient les traditionnelles « spätzle ») clôturait cette journée.
Mardi 8 septembre
Il faut le savoir : Qui dit « périple CAVS » dit……. «oubli des grasses matinées» !!!
C’est donc à partir de 7h30 que tous, nous sommes conviés au petit-déjeuner. Et il faut le reconnaître, toutes et tous ont toujours été respectueux des horaires « imposés » et pour cela, nous n’aurons qu’un seul mot : MERCI !!! puisque ce respect, c’est aussi le respect de nos différents prestataires qui nous attendent au fil de notre périple (guides, restaurateurs, etc…).
À 9heures, nous nous retrouvons sur le parking et, en quelques minutes, les voitures sont sur les starting-blocks…
… leurs occupants, également, de bonne heure et surtout… de bonne humeur !!!
C’est donc l’heure du départ pour notre première destination : le château du Haut Koenigsbourg (pour les non germanophones : Koenig = roi , Burg = château) que nous apercevons depuis les balcons de l’hôtel.
Un peu de marche à pied (en côte, sinon ce n’est pas drôle) pour rejoindre l’entrée du château…
Et nous voici, tous arrivés dans la cour du château où, cela va de soi, une photo de groupe s’impose !!!
Après avoir cheminé à l’extérieur du château, nous retrouvons notre guide qui nous fait revivre toute l’histoire de ce château, depuis sa construction en 1147 par les Hohenstaufen et les différents épisodes de sa destruction (sous le règne des Habsbourg en 1462 puis en 1633 pendant la guerre de 30 ans) jusqu’à sa reconstruction au début du dix-neuvième siècle, lorsque la ville de Sélestat, devenue propriétaire du château et suite à l’annexion de l’Alsace à l’Allemagne en 1871, offrit les ruines à l’empereur Guillaume II (der Kaiser) qui confia à l’architecte Bodo Ebhart la restauration complète du château (laquelle restauration dura 8 ans). En 1919, le Haut Koenigsbourg devint la propriété de l’État. En 1993, le château fut classé monument historique et pleinement réhabilité. En 2007, sa propriété fut transférée au département du Haut-Rhin. Depuis, plusieurs programmes de travaux ont été réalisés (7,7 millions d’euros sont engagés en 2011).
Auditoire attentif…. en apparence !!!! On ne le répètera pas mais le guide (sûrement habitué aux groupes scolaires) a usé, de temps en temps, de l’onomatopée
Ce bond en arrière dans l’époque médiévale achevé, il est temps de rejoindre notre lieu de restauration : l’Auberge Kreuzweg située à Le Hohwald où un menu typiquement alsacien nous attend : magret de canard, sanglier, pommes de terre au munster flambées…. Un régal servi en plats (on aurait pu restaurer l’ensemble de la clientèle du restaurant !!).
Notre visite de l’après-midi nous fera effectuer un autre bond en arrière… beaucoup moins lointain mais qui, c’est certain, ne nous laissera pas indifférents jusqu’à même nous «chambouler»… puisque nous partons pour la visite de l’ancien camp de concentration de Natzwiller-Struthof, seul camp de concentration établi par les nazis sur le territoire français (rappelons que l’Alsace était alors annexée à l’Allemagne nazie)
Plus de 50.000 détenus y furent enregistrés entre 1941 et 1945 (essentiellement des opposants politiques ou des résistants). Des expériences médicales y furent réalisées.En 1942, il devint un lieu d’exécution pour les condamnations à mort prononcées par les tribunaux nazis.
L’un des miradors (la lampe restait allumée afin que les détenus se sachent toujours surveillés)
En 1943, le camp devint le lieu de regroupement de tous les détenus masculins victimes du décret « Nacht und Nebel » (Nuit et Brouillard) : aucune information n’était donnée sur le lieu de détention et le sort des prisonniers, tout contact avec l’extérieur (courrier, colis, visites) leur était interdit…le but étant de les effacer comme le font « la nuit et le brouillard ».
Aujourd’hui, alors que la voix des anciens déportés s’est éteinte (un seul est encore vivant), ce lieu reste l’un des seuls témoins de cette sombre histoire qu’il est nécessaire de conserver. Puisse-t-il permettre à certains de s’interroger sur le « vivre ensemble », le racisme, l’intolérance !!!!! Hélas, l’être humain est souvent doté d’une mémoire courte !!!!
Pour terminer cette journée riche en Histoire et en émotions, rien de tel qu’un moment de convivialité autour d’un verre…C’est ainsi que nous nous retrouvons à Scherwiller, au domaine « ACHILLÉE », certifié en agriculture biologique et biodynamique, pour une dégustation des différents vins d’Alsace, depuis les crémants jusqu’au pinot noir en passant par les célèbres vins blancs (Riesling, Gewurtztraminer, Sylvaner).
Révolutionnaire dans sa conception, le chai, entièrement bioclimatique, a été conçu en paille, bois et terre, ce qui en fait un établissement entièrement passif au niveau de sa consommation en énergie.
L’heure est venue de passer aux choses sérieuses : les dégustations !!! Raisonnablement, bien entendu… il nous reste un bout de route avant l’hôtel !!! Et bien entendu, rentrés à l’hôtel et pour parfaire la découverte des spécialités alsaciennes, on ne pouvait pas échapper, pour le repas du soir, au plat le plus emblématique de la gastronomie alsacienne… la choucroute !!!
Mercredi 9 septembre
Petit déjeuner à 7h30…. on oublie !!!!. ce matin, l’hôtel a accepté le service à partir de 7h00 (ils sont fous ces normands !!!) pour un départ à 8h30… Aujourd’hui, direction Saint-Louis Arzviller pour découvrir un ouvrage impressionnant, le PLAN INCLINÉ, ascenseur à bateaux, ouvrage unique en Europe, mis en service le 27 janvier 1969, qui permet de remplacer 17 écluses préexistantes. 4 minutes suffisent pour franchir les 44,55 mètres de dénivelé. Plus de 8.500 bateaux l’empruntent chaque année.
Les contrepoids se mettent en action… le bateau commence son ascension…
De retour sur la terre ferme, une photo souvenir et nous regagnons nos voitures qui, elles aussi, ont eu droit à un stationnement sur un autre plan incliné…
L’heure du déjeuner approche…. Alors direction, l’Auberge Katz, à Dabo, où nous attendent Léa et Jérémy, qui nous ont sauvés en acceptant de nous recevoir un jour de fermeture, lorsque l’un de leurs collègues nous a fait « faux bond »… Merci encore à eux pour ce sauvetage à l’extrême !!!
Paysages à couper le souffle tout au long de notre route
Au menu :
- Salade alsacienne
- Joue de porc au miel et purée
- Tarte mirabelle
Un régal pour les papilles !
La journée se termine par une visite d’Obernai en petit train touristique…
Jeudi 10 septembre
Aujourd’hui, on dit au revoir à l’hôtel Munsch… Les valises sont bouclées et on a presque eu droit à une grasse matinée puisque le rendez-vous au parking est fixé à 9h30. Direction, l’Allemagne et plus précisément Breisach am Rhein (en français, Vieux[1]Brisach), ville située, comme l’indique son nom allemand, sur le…Rhin.
Au programme : mini-croisière et déjeuner sur le Rhin
Nos voitures ne nous en voudront pas…. mais un peu de quiétude au fil de l’eau, ce n’est pas mal non plus… à condition que cela ne dure pas trop longtemps quand même !!
Ici, pas de pan incliné : passage de l’écluse du canal d’Alsace
Et toujours des paysages inoubliables !!!
Une fois débarqués et nos voitures retrouvées, retour vers la France pour rejoindre le village d’Eguisheim. Une guide nous y attend et, au détour des ruelles, nous comprenons pourquoi ce village a été classé « village préféré des français » en l’année 2013.
Les maisons à colombages
Des enseignes en fer forgé
A l’époque où peu de gens savaient lire, on a attribué une couleur à chaque corps de métier pour aider à se guider plus facilement dans les ruelles
Un autre emblème de l’Alsace : la cigogne !!!… Quand on sait que son nid peut atteindre 500 kgs ou plus, on ne souhaite qu’une chose : qu’il ne s’écroule pas lorsque nous longeons la maison qui le supporte…
Les journées passent vite… Il est l’heure de regagner nos voitures et de partir à la découverte de notre nouveau lieu d’hébergement… Eh oui, souvenez-vous, ce matin, nous avons bouclé les valises !!! Alors, au revoir l’Alsace… route vers les Vosges et plus précisément vers Gérardmer, au Grand-Hôtel, où nous avons élu domicile….
Et rendez-vous est donné, après l’installation en chambres, dans le jardin de l’hôtel pour un apéritif (il y a peut-être quelque chose à fêter ?)…
Nous sommes le 10 septembre…. Joyeux anniversaire Sylvie !!! Et, n’oublions pas tous ceux qui sont nés au mois de septembre… Alors, un peu en retard pour certains et un peu en avance pour d’autres : JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!
La journée se termine par un repas au Grand-Cerf, l’un des trois restaurants de l’hôtel.
Une décoration d’un autre temps qui fait le charme de cet hôtel
Vendredi 11 septembre
Aujourd’hui : Mulhouse…. peut-être pas vraiment pour la ville mais pour ce qu’on peut appeler un incontournable de ce périple : le Musée National de l’Automobile. Rendez-vous est donné sur le parking à 8h30… Et là, une surprise nous y attend : Monsieur Claude Rémy, le propriétaire de l’hôtel, en chef de piste, agite son drapeau à damier devant chaque départ !!! Merci à lui pour cette attention très particulière…et merci également à Cécile pour le reportage photos.
Nos voitures n’en reviennent pas….
Elles se pavanent telles des stars !!!
Se pavaner ne dure qu’un temps…. On le sait, il y a un « timing » à respecter…. Alors, route vers Mulhouse où chacun, à son rythme, profitera de cette collection unique qu’abrite le Musée qu’on appelle également le Musée Schlumpf puisqu’on le doit à deux frères (Hans et Fritz Schlumpf), propriétaires d’une filature de laine, qui y abritent, dans les années 50, les premières pièces de leur collection (principalement des Bugatti, des Rolls-Royce et des Mercédès).
Délaissant l’industrie textile en perte de vitesse puis en crise, ils se consacrent dans les années 1970 à leur passion et en 1982 le Musée National de l’Automobile – Collection Schlumpf ouvre ses portes.
Aujourd’hui, le Musée abrite plus de 500 véhicules.
Après avoir déambulé dans les allées et nous être émerveillés devant de tels joyaux, nous nous retrouvons pour un repas sur le site avant de reprendre la route du retour à l’hôtel.
Mais, bien entendu, avant de quitter ce lieu mythique, une photo de nos autos préférées s’impose…et là, on se souviendra combien il peut être laborieux de réussir à aligner des « Alpine » (n’est-ce pas Guy !!!)
Le retour à l’hôtel se faisant ensuite en empruntant la route des crètes, nous savourons, pour cette ultime étape, des paysages inoubliables…
Le sommet du Grand Ballon d’Alsace
Un apéritif agrémenté d’une animation musicale et un repas au restaurant « le Coq à l’Âne » (un autre des trois restaurants de l’hôtel) nous permettent de clôturer très agréablement cette semaine qui, encore une fois, nous a permis d’affirmer les valeurs du CAVS auxquelles nous sommes tous attachés : passion, respect, amitié, bienveillance. Pour tous ces moments partagés, un seul mot : MERCI
Et à bientôt pour le prochain épisode de nos belles aventures…… Ou comme disent les allemands : TSCHÜß und BIS BALD !!!
Et puis, bien sûr, un grand MERCI à tous nos partenaires (restaurateurs, hôteliers, responsables de sites et guides)… Merci pour leur patience et leur disponibilité tout au long des phases de l’organisation (et cela dure des mois !) et sur place, pour leur gentillesse et leurs attentions…. Sans eux, rien ne serait possible !!!
Martine D
